Petit St Point
Petit St Point
5,25 €
| 1/2 Pièce | 1/2 Pièce |
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Le Petit Saint Point est un fromage à pâte molle à croûte lavée au lait cru de vache (race Montbéliarde). Sa croûte est lisse, fine, homogène et légèrement humide, de couleur blanche a légèrement orangée. Sa pâte est de couleur ivoire à jaune pâle, avec des ouvertures discrètes.
Fabriqué par Fabrice Michelin au Lac Saint-Point, ce fromage peut s’apparenter à un petit « reblochon »
- Allergènes : Lait de vache (Lactose)